Skvělý recept na tento týden:

Letní koktejl

0.5 l chlazeného mléka
2 zralé nektarinky
1 vanilkový cukr
trochu kysané smetany

Nektarinky oloupeme a rozmixujeme ve studeném mléku s vanilkovým cukrem. Přidáme přibližně tři vrchovaté lžíce kysané smetany a podle chuti můžeme ještě přisladit moučkovým cukrem. Podáváme okamžitě s několika kostkami ledu a ozdobené snítkou máty.